Quiche Lorainne

Voici une trés bonne recette pour passer un trés bon samedi en famille !

INGREDIENTS

Pour 6 personne(s) :
   

 3 oeufs

30 cl de crème liquide entière ou allégée longue conservation

1 paquet de 200 g de lardons ou 200 g d'allumettes de lardons

ou 200 g de dés de jambon maigre

100 g gruyère râpé à 200 g suivant les goûts.

1 pâte feuilletée à dérouler

sel

PREPARATION

1-Préchauffez le four th.6 (180°C).

2-Mélangez les oeufs battus en omelette et la crème,

ajoutez le gruyère et mélangez.

3-Faites chauffer les lardons dans une poêle sans les cuire.

4-Déroulez la pâte feuilletée, déposez-y les lardons.

Versez la préparation d'oeufs et de crème et enfournez

pendant 30 minutes.

©Princesse Sarah